Description
Ces 2 cépages, choisis harmonieusement par le vigneron, permettent d’élaborer un blanc sec très typique : des arômes de fleurs blanches sous une larme d’acidité.
Garde : 2 ans
Un léger dépôt s’explique par des filtrations douces et ne nuit pas à la qualité du produit.
servir à 10/12°
Accompagne : Apéritif, poissons, coquillages; mijotée de légumes.
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