Blanquette de Limoux méthode Ancestrale – AOC

Bouteille : 750 ml

Cépages : exclusivement Mauzac en méthode ancestrale.
Robe : poire et pomme caramélisées
Nez : fruits du verger à chair blanche
Bouche : aux saveurs d’antan où se mèlent fraicheur et douce volupté.

Apéritif, dessert, tarte tatin, crèpes, galette des rois.

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UGS : GTKUD9FT2316 Catégorie :

Description

Recette ancestrale
Ce procédé ancestral, complexe et long, aujourd’hui rarement pratiqué, l’est encore par la Maison Antech, attachée à ce patrimoine. Le résultat est là : une sensation douce et fruitée combinée à un faible degré d’alcool, en font une cuvée singulière, réminiscence des saveurs d’antan.

La maison spécialisée dans l’élaboration de Bulles et Limoux, fines, délicates et subtiles.

Produit de France, Aude, Limoux.

Informations complémentaires

Poids 1.700 kg

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